半岛酒店
半岛酒店（The Peninsula Hotels）是香港现存历史最悠久的的酒店，也是香港以至全球最豪华、最著名的酒店之一。已经有在香港，纽约，芝加哥，比佛利山，东京，曼谷，北京，马尼拉(Manila)，上海等9家半岛酒店。巴黎半岛酒店在2012开业，香港半岛酒店位于九龙尖沙咀梳士巴利道22号，面对维多利亚港，中高层享有海景。酒店有300间客房，客房面积较香港一般酒店大。设施包括罗马宫廷风格的游泳池及健身俱乐部。地下商场多是名牌店。
香港半岛酒店位置优越，矗立于九龙半岛尖沙咀区的心脏地带，坐拥维多利亚海港的醉人美景，四周都是著名的购物、商业及娱乐中心，更是全九龙最长及最主要街道——弥敦道的起讫点。半岛酒店附近的主要购物商场包括广东道的海港城，是一个集购物、餐饮及娱乐一身的大型商场；另有中港城及新世界中心等。半岛酒店曾被选为全球十大知名酒店，曾入住的名人包括美国前总统理查德·尼克松、影星奇勒基宝、NBA球星迈克尔·乔丹等，英女皇伊丽莎白二世亦指定下榻。半岛酒店的劳斯莱斯车队是全球最大的劳斯莱斯车队。半岛酒店由英籍犹太裔的嘉道理家族拥有及经营，由香港上市公司香港上海大酒店有限公司持有。
半岛文化
酒店公关总监张雅新小姐似乎很不习惯公式化地介绍半岛酒店的商务特点和核心竞争力，张小姐提供给记者半岛酒店75年历史背后的一连串数字，张小姐说：“这就是半岛的文化，这就是半岛的竞争力。”
酒店共有4.8万件纯银餐具，市值100万美元，每天需启动八部打磨机擦拭，令餐具亮丽如新。这些餐具自1925年至今，都是用同一个制造商。
门僮每天为客人拉开雕有一对门神的玻璃大门约4000次，他们身上的全白制服和白帽，自开业以来未转过款式。半岛员工流失率全港最低，共有775个员工，平均2．6位员工服务1位客人，其中有1个员工服务75年，2个员工服务40年，服务达30年的有9个，20年的则有29名，10年以上则有148名。1960年酒店大装修时成立的保护文物小组，淘汰了大堂的吊扇和水晶灯后，保留了大堂的哥德式圆柱顶，上有素白人面像共76个。这颗明珠的主人是一个名为嘉道理的英籍犹太人家族，嘉道理家族从1928年开始就全资拥有这间香港半岛酒店。
嘉道理家族是怡和、太古、汇丰之外另一著名的英资财团。其核心资产是中华电力34%股权和香港大酒店集团58.82%股权，并持有大量非上市资产，比如著名的宝源投资等。2003年以45亿美元的资产被《福布斯》杂志列为香港第四大富豪。
在激战过后，嘉道理家族锐意改革，在1994年大幅翻修扩建，除了兴建30层楼高的半岛新翼以外，还投资兴建直升机坪，成为香港唯一一间拥有直升机服务的酒店，嘉道理还投资10亿美元买下纽约半岛酒店、比利华山半岛以及曼谷半岛酒店。如今，作为香港上海大酒店有限公司下属机构的半岛集团，已在香港、马尼拉、曼谷、北京、纽约、比华利山以及芝加哥管理着八家豪华酒店，拥有三千多间客房，并以其在每个大都市只建立一家顶级豪华酒店的理念而闻名于世，被国际酒店业尊称为“五星半岛”。
重回上海
2004年5月7日，嘉道理家族正式宣布投资上海半岛酒店。这是它在阔别上海五十多年后，第一次重返申城，续写与上海“百年情缘”。 据介绍，香港上海大酒店有限公司成立于1866年，当时在香港和上海同时启动营业，至1924年它已拥有当时上海最豪华的三家饭店。
二战之后，香港上海大酒店有限公司出让在内地的所有股权离开上海，转而以香港半岛作为酒店公司的旗舰标志。位于上海中山东一路31号的上海半岛酒店项目，是外滩源工程中最先启动的项目，届时，白金五星级的上海半岛酒店不仅为半岛状的外滩平添新风采，更将依托驰名世界的品牌、丰富的管理经验和世界一流的服务，成为上海高档场所的新地标。
经营特点
综观半岛集团的成长历程，它的成功源于多方面。就大的方面而言，其经营特点有以下几个方面：注重区位战略，保持和加强品牌，纯粹而简单的扩展观，成功的市场细分，别具一格的酒店文化及紧跟世界技术潮流。
酒店特色
半岛酒店拥有多家餐厅和酒吧，吉地士(Gaddi\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\'s)被认为是全亚洲最佳的法国餐厅之一。於28楼的Felix则提供太平洋沿岸美食，於1994年开始营业，由著名法藉设计师设计。半岛的大堂茶座(The Lobby)以下午茶知名，常见不少城中名人；嘉麟楼提供精致的粤菜，并曾与国泰航空有限公司合作推出空中特色飞机餐。
半岛酒店品牌介绍：
据了解，半岛酒店于2012年正式开业，它位于九龙尖沙咀，对面就是维多利亚港。一层是比较普通的环境，高层就可以看到海景。所以，它的风景是很优美的。半岛酒店不仅以风景有名，它的服务，它的经营理念也很有特色，在全球都是非常知名的。
半岛酒店十分注重区域战略，在自身发展的过程中，它会保持和加强品牌，不断扩大品牌在市场上的经营空间。再加上，它很会做市场细分，所以，它的入驻率也是相当高的。另外，它还拥有多家餐厅以及餐吧，还曾与国泰航空合作推出空中的特色飞机餐。如此别出心裁的特色服务，让半岛酒店在业界十分出名，它在市场上的地位也更加巩固。
一直以来，它都希望以优质的服务理念，取信于更多的消费者。为此，它在细节方面一直都非常注重。它精选各类食材，致力于做高品质的餐饮；它优化各个资源，让客户可以得到更好的酒店体验。它的这种努力，让半岛酒店的实力不断提高，它的设置不断增加，如今，它已经形成了酒店设施、客房设施、餐饮设施、健身娱乐设置于一体的酒店项目了。在未来，它会继续以优质的服务实现目标客户，让客户得到更优质的酒店体验。
半岛酒店加盟条件
2、财务要求：公司有合格的财务背景，有充足的启动与维持酒店正常经营的资金。
3、物业要求：
拥有新建或者改造物业，房间数量在100-200间，物业本身状况合格；
物业的框架结构适合改造成酒店经营，且必须符合国家与半岛酒店就安全和其他相关的要求。
4、城市选择：一线/二线城市、经济活跃发达的三线城市。
5、地段选择：星级酒店或酒店聚集地、知名大学城、商务区-商业/会展/贸易/游乐中心、交通枢纽。
半岛酒店加盟流程
申请人可直接填写《半岛酒店加盟申请表》申请加盟，也可以致电提出意向;
按照半岛酒店加盟总部要求提交相关资料;
总部对目标酒店进行资格评估与审批;
双方签署协议;
缴纳相关费用;
按照总部标准进行调整;
总部派员至酒店进行培训;
总部对酒店进行项目验收;
酒店正式挂牌营业；
半岛酒店加盟优势
半岛酒店环境优雅
加盟条件：
1智慧之选酒店项目，大家要有资金方面的实力。尤其是像智慧之选半岛酒店这种有档次的酒店。如果加盟商没有资金方面的支持，是无法成功与它合作的。半岛酒店智慧之选成本不低，所以，加盟商要集齐智慧之选资金之后，再来智慧之选。
2经营酒店项目，大家要了解该项目的经营理念。如果熟悉了它的经营理念，大家可以快速提高自己的经营能力。加盟半岛酒店，大家要事先了解该酒店的经营体系以及经营方式，如果大家都能认可的话，大家可以与它合作。另外，加盟商还要懂得随机应变，能够根据市场的变化而改变自己的经营战略。
3与知名的酒店进行合作，大家要了解它的运作方式。如果大家可以理解它的运作方式，大家可以快速的进入经营状态。半岛酒店希望加盟商能与它进行长期的合作，并且能够服从项目总部的安排与支配。大家还要配合项目总部做宣传推广，加快产品在市场上的销售。
4半岛酒店还希望加盟商能有管理方面的能力。毕竟，管理一家酒店是很复杂的。大家要有管理的经验！半岛酒店希望加盟商能和项目总部的步伐保持一致，做好细节方面的管理，为消费者提供优质服务，让消费者的满意度不断提高。
5当然，经营酒店之前，大家要做好选址方面的工作。酒店的位置不好，对大家事业的发展是很不利的。所以，半岛酒店希望加盟商事先考察市场，选择地段好的店面来智慧之选！酒店的地段好，大家可以快速的吸引人气，让自己的酒店快速得到推广，从而赢得更大的市场。
